Anbau Erdäpfel
Synonym:
Hartäpfel
(Schweiz),
Kartoffel
Nachtschattengewächse - Starkzehrer
Licht-Dunkelkeimer (Saattiefe):
10 cm
Keimfähigkeit (Jahre):
20
mittlerer Boden:
Ja
leichter Boden:
Ja
PH-Boden:
5.0
bis PH-Boden:
7.0
Ruhepause (Jahre):
3
Stau:
Nein
Sonne:
Ja
Halbschatten:
Ja
Tief-/Mittel-/Flach-Wurzler:
Flachw.
Erste Kultur nach gerodetem Boden. Problem Drahtwürmer! Bei weniger Düngung weniger krankheits- und schädlingsanfällig.
Vorkeimung in Kisten, mäßig warum und hell. Bei etwas größerem Abstand werden größere Knollen geernet. Z. B. Reihenabstand 70 cm. -
Saatkartoffeln auswählen: vollkommen zeitig reif, nur gute und schadfreie, möglichst nur ganze Kartoffeln (zerteilte nur in Notjahren). Wichtig dafür ist gute Lagerung: Keller / Miete.
Düngung: Mist, Kompost
Reihenabstand mind. (cm):
50
Abstand in Reihe mind. (cm):
30
Erdäpfel hat Art
Beipflanzung für Erdäpfel
Beifuß
(gegen Erdäpfelkäfer),
Holler
(gegen Erdäpfelkäfer),
Koriander
(gegen Erdäpfelkäfer),
Kümmel
(gutes Aroma),
Löwenzahn
(gegen Erdäpfelkäfer),
Meerrettich
(locken Schnecken an, können dort eingesammelt werden),
Merrettich
(gegen Erdäpfelkäfer),
Rainfarn
(gegen Erdäpfelkäfer),
Rettich
(Ölrettich gegen Nematoden, nur resistente Sorten),
Ringelblumen
(gegen Nematoden (Wurzelälchen), erhöht den Ernteertrag, fördert die Bodengesundheit),
Senf
(gegen Nematoden, nur resistente Sorten),
Stechapfel
(gegen Erdäpfelkäfer),
Tagetes
(gegen weiße Fliege, Tagetes patula gegen Nematoden)
Mischkultur für Erdäpfel
Erdäpfel gefördert durch
Erdäpfel hemmend durch
Vorkultur für Erdäpfel
Lupinen
(Gründüngung, auch 4/8 Erbsen, 3/8 Wicken, 1/8 Hafer. Wird vor Kartoffelaussaat abgeschnitten und eingearbeitet.)
Nachkultur für Erdäpfel
Je nach Quelle, klimatischen Bedingungen und Sorten differieren mitunter Angaben, z. B. Pflanzabstände.